Castel Croque s’étend à Buzançais

Le fabricant de pâtisserie industrielle fraîche Castel Croque (11 salariés), installé à Buzançais sur une surface de 200 m2, engage une extension de 300 m2 attenante à l’actuel bâtiment. Elle est destinée « à accroître notre capacité de stockage et de conditionnement et s’inscrit dans une logique de mise en conformité de nos capacités », explique Alexandre Landaud, le dirigeant associé au pdg Michel Boucheron. Cette extension devrait être probablement réceptionnée en début d’année 2011. Castel Croque adresse les marchés de la grande distribution, les collectivités, les grossistes alimentaires ainsi que les particuliers.
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Court répit

L’élection sans surprise de François Hollande à la présidence de la République ouvre une période de relative incertitude jusqu’au 17 juin et l’installation de la prochaine Assemblée.
Mais l’actualité ne laissera pas de répit au nouveau pouvoir. La situation économique intérieure, d’abord, qui menace de se détériorer encore, avec des vagues de licenciement de grande ampleur et les prochaines échéances de la dette (la France devra lever 12 Md€ dans huit jours) ; la situation de l’Union européenne, ensuite, avec les graves menaces d’implosion politique, autant   qu’économiques, qui pèsent sur la Grèce. Jamais, depuis 1958, un nouveau gouvernement n’aura été confronté à autant d’obstacles. Il faudra que François Hollande et son futur Premier ministre montrent de la détermination et une capacité sans faille à maintenir le cap dans la tourmente. Quitte à jeter par dessus du bord certaines promesses qui, on le sait, n’engagent que ceux qui y croient.
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