Le leader français de la production de graine germée biologique pour l’alimentaire Germ’line (3,2 M€ de CA), qui emploie une vingtaine de salariés à Sancoins, prévoit une nouvelle vague d’investissements pour 2009.
Après s’être agrandie de 1 600 à 2 000 m² l’an passé et avoir acheté de nouvelles machines de germination, la société compte investir environ 180 000 € dans deux projets à vocation durable afin de réduire ses consommations d’eau et d’énergie. Le premier concerne le recyclage des eaux de culture, afin d’alimenter une pompe à chaleur pour chauffer les chambres de germination, et le second, le renouvellement des groupes froids qui seront associés à un système de cogénération destiné à récupérer de l’énergie. Germ’line prévoit pour 2009 un exercice de 3,6 M€ et l’embauche de 3 salariés. Une nouvelle extension physique du site est dans les cartons pour 2010.