Une première ligne de production “test” devrait commencer à être exploitée dans les prochains jours sur le site de l’usine Tradifrais (groupe Andros) à Auneau. Les autres lignes vont être progressivement ouvertes d’ici à la fin de l’année, ce qui conduira le groupe à recruter dans cette perspective une centaine de personnes. Rappelons que cette usine constitue le plus important investissement industriel régional de ces dernières années (environ 100 M€). Comme nous l’indiquions en avant-première (cf. LV n° 441), le site s’étend sur 48 000 m2 développés et comprend une unité de fabrication de desserts lactés ultra-frais à l’enseigne Novandie ainsi qu’une plateforme de stockage et de distribution de 26 000 m2 (Télifrais). Cette dernière devrait entrer en service dans quelques mois. A terme, l’effectif global pourrait atteindre 400 personnes.