Spécialisée dans la fabrication de conditionnements en carton et papier pour la boulangerie-pâtisserie et l’agroalimentaire, la société Gault & Frémont (36 M€ de CA en 2010, 180 salariés) pourrait prochainement engager un programme d’investissement compris entre 3 et 5 M€ au profit de son usine de St-Pierre-des-Corps, en banlieue tourangelle.
Le leader de la fabrication de sacs à croissants (10 milliards d’unités par an) et de la boîte à gâteaux (110 millions d’unités) réalise par ailleurs près de 45% de son activité dans la fabrication d’emballages et de moules papier compatibles avec la cuisson « et dédiés spécifiquement aux industriels de l’agroalimentaire » indique Frédéric Leduc, le directeur marketing et développement du groupe. Ces moules en papier représentent « une alternative très appréciée aux emballages en aluminium », poursuit le dirigeant, qui vient de signer un important contrat pour ce type de produits avec le réseau de restauration La Mie Câline.
Afin d’accroître sa capacité de production, qui s’élève aujourd’hui à environ 30 millions d’unités (10 millions d’unités produites), la direction de Gault & Frémont entend porter son parc de machines dédiées de 2 à 10 au cours des deux à trois prochaines années, ce qui pourrait multiplier sa capacité par 10 sur ce segment de marché.














