Le fabricant blésois de jambon tranché Germanaud, une entité du groupe CCA (William Saurin, Madrange, Paul Prédault) pourrait fermer d’ici à 18 mois affirment les syndicats. Le groupe, qui s’est doté d’importantes capacités à Goussainville (95) et à Limoges (87), doit en effet rationaliser son outil de production. L’usine blésoise, qui compte parmi ses principaux clients l’enseigne Super U, emploie aujourd’hui 120 salariés contre 170 au moment de la reprise par CCA. La direction était injoignable à l’heure où nous écrivons ces lignes.
