En crise, Doux coupe des têtes

La filière volailles bat de l'aile. Le groupe volailler breton Doux (3 300 salariés en France), qui emploie encore environ 200 salariés sur son site de Blancafort (18) spécialisé dans l'abattage de dindes, vient de débarquer son directeur général Guy Odri. Ce dernier a été remplacé par Jean-Charles Doux, le fils de l’actuel président et principal actionnaire. Ce changement intervient alors que le groupe est l’objet de rumeurs - démenties par la direction -, qui laissent envisager un dépôt de bilan imminent. Les dirigeants ont rencontré hier Arnaud Montebourg, le ministre du redressement productif afin d'évoquer une situation jugée critique.